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TOOTH TOOTH BAGEL
職人が一つ一つ丁寧に手作りした
TOOTH TOOTH の「もちもち湯種ベーグル」
100%国産の小麦粉に希少なブランド小麦‟キタノカオリ“ブレンドしたオリジナルベーグル。
湯種製法ならではのもっちりとした食感で、噛めば噛むほどに香ばしい小麦粉の甘みが口の中いっぱいに広がります。
そして、TOOTH TOOTH 秘密の製法でベーグルの旨味と風味の豊かさには欠かせない「パネトーネ種」と、
フルーティーな香味に仕上げる「とかち野酵母」の特長を最大限に引き出しました。
独特のもちもち食感は、TOOTH TOOTH シェフこだわりのオリジナルレシピ。
製造過程で熱湯を入れて捏ねることで、小麦粉の生地をお餅のような弾力に仕上げる湯種製法だから
時間がたってもしっとりもちもち食感が持続します。
新登場のあんベーグルは、神戸のあんこ屋さん「松原製餡」の職人さん手作り。
あんのスペシャリストが作る極上のあんこは、上品な甘さと軽いくちどけが特徴的で食べた瞬間の味わいの豊かさを TOOTH TOOTH のベーグルでお楽しみ下さい。
ご自宅に届いて嬉しい、贈り物にも最適なギフトボックスでお届けします。
パン好きのあの人もきっと喜ぶギフトで、あなたの「ハレノニチジョウ」にベーグルと笑顔を運びます。
