ピスタチオパレ

パレ（palais）とは、フランス語で "宮殿・城" 。

まるで城のような佇まいが美しく、緑と赤が鮮やかな、ピスタチオガトーです。

スイーツ好きが虜になる、 ”ピスタチオ“

  “ナッツの女王” としても親しまれるピスタチオは、上品でありながらコク深く、芳醇な味わいが人気。

ピスタチオの豊かな風味は、チョコレートとも相性抜群で、濃厚なピスタチオとなめらかなチョコレートの香りや味わいが、口の中で広がります。

ピスタチオペースト、カスタード、シャンティクリームをあわせた、ピスタチオのディプロマットクリームで、洋酒をほんのりきかせたパンプディング生地を覆うように包んでいます。

ピスタチオの風味に、フランボワーズやグロセイユの甘酸っぱさが絶妙なアクセント。

アーモンド風味のメレンゲを使ったダックワーズ生地は、ピスタチオと相性の良いショコラ風味に仕上げています。

濃厚なピスタチオの風味にこだわった逸品を、ぜひハレの日やお祝いの席で囲んでお楽しみください。

バースデーケーキとして

 ”お菓子を運ぶパティシエ” をモチーフに、Happy Birthdayの文字をデザインしたオリジナルピックや数字ろうそくをご用意しております。

ご希望の際はカートよりお選びいただけます。

商品情報

【 お召し上がりいただくために 】
冷蔵庫に8～ 10時間入れて、ゆっくり解凍してください。