パスタマスタの色鮮やかな定番パスタ

『淡路島ミディトマトのポモドーロ』

◆淡路島の名産・ミディトマトを贅沢に使用◆
トマトが本来持っている甘みや旨味を引き立て凝縮するために、
下味として最初に塩をかけて余分な水分を抜いています。
◆神戸チャンタラ農園のバジルを使用◆
神戸市西区チャンタラ農園のバジルをアクセントに。
ハーブの香りで味に深みを生み出し、トマトの甘みをさらに引き立たせます。
◆ソースの食感まで楽しむ◆
ゆっくり時間をかけてやさしく丁寧に炒めていることで、トマトの甘味を引き出し、
砂糖を加えずにつややかでとろっとしたソースを丁寧に作ります。
◆おすすめパスタ◆
トマトの甘味と旨味を引き出した、彩りきれいなポモドーロ。
とろっとしたソースにおすすめのパスタは「スパゲッティーニ」※別売

ぜひご一緒にお買い求めください。

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