『黒十特製の自然薯とろろ鍋・兵庫県 但馬産鴨』

◆但馬産鴨肉◆

兵庫県の自然豊かな但馬で、自然に近い環境で国産・自社生産飼料米で育った鴨は
旨味が凝縮された滋味深く力強い味わいが特徴で但馬鴨と呼ばれています。



◆自然薯とろろ◆

黒十名物の自然薯とろろは、山野に自生する日本原産の山芋の王様“自然薯(じねんじょ)"を皮ごと摺りおろし、
山芋とあわせた”自然薯とろろ”と、味噌とお出汁を合わせた風味豊かな味噌ベースのお出汁をご用意しました。



◆特製出汁◆

自然薯とろろ味噌のコクと鴨の旨味が味わい深い風味を生み出します。
お好みのお野菜と一緒に但馬鴨を使ったプレミアムなお鍋を、ぜひお家でお楽しみください。



◆薬味◆

初夏に実る、青い実の『実山椒』を摘み取り、爽やかさ際立つ柑橘系のフルーツを思わせる香りと、
さっぱりとしたやさしい辛味が特徴の「朝倉山椒」をご用意しました。
味噌ベースの自然薯とろろのお出汁に爽やかな香りが広がります。
柚子、黒山椒、赤七味もお付けしております、お好みでお試しください。

商品情報

商品内容
・兵庫県但馬産鴨肉
・兵庫県但馬産鴨つくね
・黒十特製とろろ出汁
・黒十味噌出汁
・黒十出汁
・柚子
・黒山椒
・赤七味
・朝倉さんしょ
※商品に野菜と豆腐は含まれません
個数
2人前
特定原材料
鶏肉・小麦・大豆・ゼラチン・卵・山芋・胡麻
賞味期限
冷凍保存30日
保存方法
要冷凍(ー18℃以下)
※商品記載の賞味期限内に10℃以下の冷蔵庫内で解凍してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
冷凍
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黒十特製自然薯とろろ鍋 兵庫県但馬鴨

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