ヴィーガンドレッシングのタルトフランベ風
ヴィーガンドレッシングのタルトフランベ風
〈用意して頂くもの〉
●ヴィーガン玉ねぎドレッシング ３０g
●木綿豆腐 ２０g
●塩 ひとつまみ
〇バケットスライス 5枚
〇赤玉ねぎスライス 10g
〇マッシュルームスライス １個分
〇黒胡椒 少量
〇ローストクルミ 少量
〇レモンの皮 少量
〇オリーブオイル 少量
〈作り方〉
①●の材料をボウルでよく混ぜソースにする
②１センチ厚のバケットスライスに１枚に対して②のソースを10g塗る
③赤玉ねぎのスライス、マッシュルームスライスを②に貼り付けるように乗せトースターで２分焼く
④仕上げに黒胡椒、ローストしたくるみ、オリーブオイル、刻んだレモンの皮をお好みで少しかける
