TOOTH MART STORE
クアトロフォルマッジのおいしい食べ方
『PASTA MASTA特製 クアトロフォルマッジ』
◆チーズの美味しさを贅沢に味わう◆
六甲山牧場の牛乳を使い、
PASTA MASTAのクラフトチーズ工房で手作りした自家製モッツァレラチーズを使用。４種のチーズは、
ほのかな甘みと酸味が特長のモッツァレラチーズに加え、
なめらかで程よい刺激のゴルゴンゾーラ、
コクと甘みが広がるマスカルポーネ、
しっとり優しい味わいのグラナパダーノを
ふんだんに使用しています。
◆おすすめの食べ方◆
PASTA MASTAのピザは、
一度焼いたオリジナルの生地を冷凍しています。
①食べる前に冷凍庫から出して、15分ほど常温解凍
②袋から取り出し、霧吹きやキッチンペーパーなどで
ピザの耳の部分を濡らしておく
③温めたオーブンで〇分約焼く
④オーブンは高温の予熱をセットしてから焼くと、
カリッと香ばしく仕上がります。
