『シャルキュトリー5種セット』

神戸牛コンビーフ / 神戸牛ハレノヒベーコン / 琥珀豚ロースハム / えびすもち豚あらびきソーセージ / ピリ辛チョリソーソーセージ
オリジナルギフトボックスに入れて、セットでお届けします。

◆肉の旨味を凝縮した贅沢な「神戸牛コンビーフ」◆
口に入れた瞬間に溶け出す神戸牛の贅沢なコクと、口の中いっぱいに広がる豊かな風味と極上の旨味がクセになる自慢の逸品。神戸牛の食感を残せるのは、シェフの手作業ならでは。
アルチザン(職人)の製造方法にこだわった神戸牛コンビーフは、噛むほどにジューシーさが溢れ出る贅沢なコンビーフに仕上げました。

コンビーフ

神戸牛のコクを感じる"サシ"と、旨味の強い"赤身"の部位の比率にこだわり、岩塩とスパイスと合わせ
じっくり火を入れお肉の風味や食感を時間をかけて引き出しています。

コンビーフ

◆希少な価値を味わう「神戸牛ハレノヒベーコン」◆
「ベーコン」の美味しさは、脂身で決まると言われています。
そこで、希少価値が高く和牛の中でも最高級の肉質を誇る「神戸牛」のバラ肉を使用してオリジナルベーコンに。
TOOTH TOOTHでは岩塩やこだわりのスパイスを使用し、プロ仕込みのマリネ製法で数日間漬け込んでから
はちみつを塗って燻製にかけます。
上質な脂の旨味と、薫り高いスモークの風味は、口に入れた瞬間に舌の上で溶け出します。

ベーコン

本来は豚肉を使用して作られるベーコンですが、TOOTH TOOTHは神戸牛を使用して贅沢なオリジナルベーコンを作りました。
口いっぱいに広がる旨味と、また食べたくなる美味しさであなたのテーブルを彩ります。

シャルキュトリー

◆ここでしか味わえない「琥珀豚ロースハム 」◆
市場(しじょう)には出回っていない希少価値の高い「琥珀豚」を使用したオリジナルロースハム。
凝縮した脂身の美しさは琥珀色そのものです。宝石のように光るロースの肉質と上品な脂の甘み。
そして、濃厚な味わいを兼ね備えた最高傑作のロースハムは、シェフのこだわりが詰まったTOOTH TOOTH自慢のシャルキュトリーです。

ハム

TOOTH TOOTHが自信をもってお届けする「琥珀豚ロースハム」を是非ご家庭で。
ホームパーティーなどでも喜ばれること間違いなしの「琥珀豚ロースハム」は、お酒とのマリアージュを特別な時間にしてくれること間違いなしです。

ハム

◆えびすもち豚あらびきソーセージ◆
希少価値の高い「えびすもち豚」を使用したオリジナルあらびきソーセージ。豚肉の旨味を余すことなく凝縮しています。
嚙むと脂身の豊かな甘さが口の中に広がり、パリッとした食感はあらびきソーセージの醍醐味。燻製がしっかり効いていて、肉汁たっぷりで歯ごたえがクセになります。

ソーセージ

◆本格ピリ辛チョリソーソーセージ◆
燻製のパプリカパウダーを練り込み、味に奥行きを持たせた辛いだけじゃない旨味たっぷりピリ辛チョリソーソーセージ。
スモークの効いたチョリソーを追求したTOOTH TOOTHだから。いつものテーブルで晩酌のお供に。また、ホームパーティでもマストアイテムなること間違いなし!

ソーセージ

◆オリジナルギフトボックス◆
TOOTH TOOTH限定のオリジナルギフトボックスでお届けします。
「ハレノニチジョウ」にぴったりの贅沢な一皿をご家庭で、また贈り物にも最適な一品です。

シャルキュトリー

◆解凍方法◆
お召し上がりになる前日から真空パックのまま冷蔵庫に移して解凍して頂くのがおススメです。
お急ぎの場合は、真空パックのまま15分~20分ほど流水解凍してお召し上がりください。

商品情報

商品内容
◆シャルキュトリー5種セット
・神戸牛コンビーフ×1
・神戸牛ハレノヒベーコン(スライス)×1
・琥珀豚ロースハム(スライス)×1
・えびすもち豚あらびきソーセージ×1
・ピリ辛チョリソーソーセージ×1
◆解凍方法◆
お召し上がりになる前日から真空パックのまま冷蔵庫に移して解凍して頂くのがおススメです。
お急ぎの場合は、真空パックのまま15分~20分ほど流水解凍してお召し上がりください。
※ソーセージは解凍後、茹でる又は焼いてお召し上がりください。
重量
・神戸牛コンビーフ 100g
・神戸牛ハレノヒベーコン(スライス)60g
・琥珀豚ロースハム(スライス)60g
・えびすもち豚あらびきソーセージ1本
・ピリ辛チョリソーソーセージ1本
特定原材料
牛肉・ゼラチン・豚肉・小麦
賞味期限
〈冷凍保存で製造日より180日〉
・神戸牛コンビーフ
・神戸牛ハレノヒベーコン(スライス)
・えびすもち豚あらびきソーセージ
・ピリ辛チョリソーソーセージ
〈冷凍保存で製造日より150日〉
・琥珀豚ロースハム(スライス)
※商品裏面に記載
保存方法
要冷凍(ー18℃以下)
※商品記載の賞味期限内に10℃以下の冷蔵庫内で解凍してください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
冷凍

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シャルキュトリー5種セット

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