TOOTH MART STORE
～ブッラータチーズのおいしい食べ方～
パスタマスタの神戸のクラフトチーズ工房で製造した「自家製ブッラータチーズ」
◆神戸メイドの濃厚チーズ◆
割いたモッツァレラチーズと生クリームを合わせたとろとろのストラッチャテッラを、薄く伸ばしたモッツァレラの生地で優しく包み込んだパスタマスタが自信をもってお届けするブッラータチーズです。
◆解凍方法◆
①お召し上がりになる24時間前に、ブッラータチーズを冷凍庫から冷蔵庫に移動させてパックの状態で解凍して下さい。
※解凍後は５日以内にお召し上がり下さい。
②食べる１時間前にパックの状態で、常温の場所に移動
③食べる直前にチーズを取り出し、キッチンペーパーなどでチーズの水分を軽く拭き取りましょう（水洗い不要）
◆おすすめの食べ方①◆
ご自宅にあるお塩とオリーブオイルを、お好みでかけてお召し上がりください。
スライスしたトマトを添えるだけで特別な一皿の出来上がり。
◆おすすめの食べ方②◆
お好みのサイズにカットした季節のフルーツに、ブッラータチーズを好きな分量だけ乗せて食べるのがパスタマスタのオススメ。
イチゴなどベリー系のフルーツに合わせて食べると、チーズならではの酸味と甘みをより一層感じられます。
◆パスタマスタのボロネーゼと相性バツグン◆
濃厚なコクとまろやかな甘みとクリーミーな食感の神戸ブッラータは、お肉本来の味わいをしっかりと残しつつ、神戸牛ボロネーゼの旨味をさらに引き出します。
※ボロネーゼは別売です。
