◆ Non-Alcoholic Gin NEMA 0.00% -Cocktail Bar Nemanja-◆ 無農薬栽培された2種類のバラ(オーバーナイトセンセーション、ゴルムハマディ)とジュニパーベリー、ラベンダー、スパイス、八ヶ岳山麓の源流の湧き水を原料に造られた日本初のノンアルコールジン。アルコール成分を全く含まず、無添加、保存料ゼロで造られています。 蒸留、ブレンド、ボトリング、ラベリングなどすべての工程を手作業で行っているため、年間生産本数が限られているクラフト感溢れる製品です。
〈Non-Alcoholic Gin NEMA 0.00%(スタンダード)500ml〉 無農薬栽培された2種類のバラとジュニパーベリー、ラベンダー、スパイス、八ヶ岳山麓の無垢な源流の湧き水を原料に造られています。
〈Non-Alcoholic Gin NEMA 0.00%(オールドトム)500ml〉 オールド・トムジンの特徴である甘さを、キーボタニカルのニッキから抽出した芳香蒸留水をブレンドすることにより表現。
〈Non-Alcoholic Gin NEMA 0.00%(ウイスキー)500ml〉 マケドニア産ジュニパーベリー、ピーテッドモルト、ホワイトオーク、カカオ、ワイルドカルダモン、マジョラムなどをボタニカルに使用。