パスタマスタの絶品ジェノベーゼ

『鷺野さんが育てた朝摘みバジルのジェノベーゼ』

◆神戸チャンタラ農園のフレッシュバジルを使用◆
濃厚かつ芳醇で爽快なバジルが香るソースと、地元食材を絡めた絶品ジェノベーゼパスタ。
神戸市西区チャンタラ農園の鷺野沙織さんが育てたバジルをふんだんに使用しています。
◆朝摘みバジルをたっぷりと◆
つやっとした葉の状況と育成具合、
日々変わる天候や気温の管理を徹底的に行なっているチャンタラ農園のバジル。

試行錯誤して生み出された独自の栽培方法によって、
朝摘みされるバジルは新鮮で濃厚な味わいと芳醇な香りを蓄えているのが特徴。
たっぷりのバジルをミキサーにかけてペーストにします。
◆おすすめパスタ◆
バジル本来の味わいを大切にするため、調味料は少なめに。
チーズは、やさしくマイルドな口あたりのグラノパダーノを使用。
バジルの美味しさを究極に引き立てたソースにおすすめのパスタは「スパゲッティーニ」※別売
ぜひご一緒にお買い求めください。

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